作法:
所需材料:檸檬、糯米醋、冰糖、玻璃瓶
比例 : 檸檬:冰糖:糯米醋
1斤:1斤:1斤(600cc)
做好的檸檬醋,將瓶蓋蓋緊,瓶蓋上貼個標籤,記載製造日期,放三個月即可食用,但也可以半年再開封,稀釋飲用。
益處:
說是可以養顏美容,而且還是連皮榨汁最營養。雖說檸檬醋
可養顏美容,但不要拼命喝會傷胃,檸檬醋也是健康食品,飯後小喝一杯讓自己更具元氣,
也更美麗窈窕。
但是檸檬與醋的酸度都很高,空腹喝或喝太多都會傷胃,要嘗試的人不可不小心!
1.有保肝解毒的作用,可以很快恢復體力精神充沛
2.能淨化血液、血脂肪、血酸,讓血液恢復酸鹼平衡,血液正常化
3.防止心臟病、高血壓﹝因血液恢復正常﹞
4.增強人體免疫系統的功能,預防感冒
5.改善慢性疾病,預防腎臟疾病
6.可治療骨骼疏鬆症、偏頭痛
7.可以排除硝酸鹽,防止癌病變
8.可以清除壞的膽固醇
9.幫助排泄系統通暢,可治便秘
飲用後功效:
檸檬醋之所以廣受推崇,是因為檸檬含有豐富的有機酸,浸泡成醋對健康有加分的效果。浸
泡好的檸檬醋中含有豐富的檸檬酸及果酸,可以讓醋的養生及保健功效更為顯著。
浸泡後的檸檬片撈起後,不要丟棄,可加入適量的糖、鹽曬乾後製成「醋酸檸檬片」,當成
含片或沖泡熱開水飲用,可爽聲、潤喉、預防感冒、健胃整腸助消化。
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